Jäämari OÜ
Jäämari OÜ — это семейный бизнес по производству фруктового мороженого ручной работы в маленьком городке Кохила.
Компания была основана в 2014 году, а все предприятие началось с любви старшего ребенка в семье к мороженому. На тот момент дочери семьи Тил было 7 лет, когда, придя домой из школы, она снова начала сама делать мороженое в домашних кафе-мороженых, и мать семейства Кайли предложила поискать интересные рецепты на Интернет.
Погрузитесь в ледяной мир мороженого
На канале YouTube было найдено интересное видео, в котором производитель мороженого из США представил свой бизнес по производству крафтового мороженого и оборудование, с которым они работают. Этот вид производства мороженого казался очень захватывающим, и на эстонском рынке было полное отсутствие аналогичного продукта. Недолго думая, компания была зарегистрирована, написан бизнес-план для поддержки стартапа EAS, из далекой Бразилии заказана машина для производства палочек для мороженого, и мы нырнули в ледяной мир мороженого!
Сегодня Jäämari превратился в один из ведущих брендов крафтового мороженого на эстонском рынке. В летний сезон Jäämari можно найти в небольших количествах и в Финляндии.
Здоровый выбор
Фруктовое мороженое Jääberry — это полезное фруктовое мороженое, приготовленное из настоящих ягод и фруктов. При приготовлении мороженого не используются консерванты и другие искусственные добавки.
Палочки для мороженого Iceberry не содержат молочных продуктов, а это означает, что это мороженое могут есть люди с непереносимостью лактозы или ведущие веганский образ жизни.
Мы думаем нестандартно
Помимо фруктового мороженого, в ассортименте Jäämari также есть кубики для смузи. Ингредиенты смузи были предварительно смешаны и заморожены в виде кубиков. Все, что нужно сделать покупателю, это насыпать кубики смузи в чашку, добавить желаемую жидкость, взболтать смесь, и освежающий смузи готов. Здоровая закуска готовится с минимальными усилиями!
При поддержке мероприятия ЛИДЕР «Повышение конкурентоспособности бизнеса (15.10.2020 – 15.11.2020)» Jäämari OÜ реализовал проект «Новое оборудование» в 2020-2022 гг. Цель проекта – увеличение производственных мощностей.
При поддержке мероприятия ЛИДЕР «Повышение конкурентоспособности бизнеса (01.12.2022 – 15.12.2022)» Jäämari OÜ приобрела мебель и оборудование для оснащения нового производственного помещения и учебного класса, а также инструменты, позволяющие сделать производственный процесс более эффективный.
При поддержке меры PRIA «Инвестиционная поддержка переработки и сбыта сельскохозяйственной продукции для микро- и малых предприятий» Jäämari OÜ в 2022 году построила первый этаж нового производственного здания (сумма субсидии 139 587,04 евро). Цель проекта – увеличение объемов производства компании и создание более эффективных условий труда.